Steckborn (TG), 9 novembre 2011 (Apic) La cave Lampert, à Steckborn dans le canton de Thurgovie, produira le premier vin de messe suisse allemand. L’autorisation a été accordée à Brigitt et Othmar Lampert par l’évêché de Bâle, indique le «St. Galler Tagblatt» du 8 novembre 2011.
D’après Othmar Lampert, un seul autre vignoble produit du vin de messe suisse, en Valais. Pour l’instant, les prêtres utilisent la plupart du temps du vin espagnol. Le vin de messe des Lampert est un Müller-Thurgau, moins doux que celui d’Espagne. (apic/job/amc)
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