Etats-Unis: Les évêques catholiques américains interpellent McDonald’s
Washington, 4 octobre 2006 (Apic) Les évêques catholiques américains ont interpellé l’entreprise McDonald’s afin que les ouvriers qui récoltent pour elle les tomates en Floride bénéficient de meilleures conditions de travail et de salaire.
Dans une lettre rendue publique fin septembre, Mgr Nicholas DiMarzio (*), évêque de Brooklyn (New York) et président de la Commission épiscopale américaine pour la politique intérieure, interpelle James Skinner, directeur général de cet empire du « fast food » qu’est McDonald’s, la plus grande chaîne de restauration rapide du monde.
C’est en raison de son expertise dans ce domaine que Mgr DiMarzio a prié instamment McDonald’s de prendre contact avec l’industrie agraire de Floride et la Coalition des travailleurs d’Immokalee (CIW). Cette organisation de travailleurs qui regroupe des ouvriers à bas salaires d’origine latino-américaine, haïtienne et indienne maya, est implantée en Floride. (Cf. ciw-online.org) L’évêque cite en exemple un accord conclu l’an dernier avec d’autres partenaires, notamment Yum Brand, Inc (ce groupe possède les célèbres chaînes de restauration rapide Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken KFC et Taco Bell).
McDonald’s et d’autres grandes compagnies actives dans le secteur de la restauration rapide n’emploient pas directement des ouvriers agricoles et ne fixent pas leurs salaires et leurs conditions de travail, note Mgr DiMarzio, Mais avec leur pouvoir d’achat conséquent ces entreprises sont en mesure « d’insister pour que ceux qui (.) fournissent les produits offrent des standards éthiques élevés en ce qui concerne leurs travailleurs ». Rappelons que les évêques catholiques de Floride avaient lancé un appel similaire en avril dernier. La plupart des tomates de McDonald’s aux Etats-Unis proviennent de Floride. L’Eglise catholique intervient en faveur de ces ouvriers agricoles sous-payés après que d’autres Eglises aient déjà lancé des appels similaires, comme l’Eglise Presbytérienne, l’Eglise Unie du Christ et le Conseil National des Eglises des Etats-Unis. JB
(*)Mgr DiMarzio, un prélat qui a débuté son ministère il y a trois décennies parmi les migrants et les réfugiés, a une formation de travailleur social et un doctorat dans le domaine de la recherche en travail social et en politique sociale de l’Université Rutgers, l’Université de l’Etat du New-Jersey. Il a été, dès 1985 et pendant six ans, directeur exécutif des Services pour la Migration et les Réfugiés au sein de la Conférence épiscopale des Etats-Unis à Washington. Il a été appelé à témoigner fréquemment devant des commissions de la Chambre des représentants américains en raison de sa vaste connaissance des problèmes de migration. (apic/usccb/be)
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