À la lecture du CV de Jean-Claude Huot, aucun doute n’est permis. Ce Neuchâtelois de 65 ans, établi dans le canton de Vaud, a voué sa vie à la défense des plus fragilisés et à la promotion de la justice. Le terreau de son engagement, il l’a trouvé dans l’Évangile, et son terrain d’action, dans l’Église des périphéries. Entretien.