Etats-Unis: Une chaîne de restaurants chrétiens provoque l’ire des homosexuels
Washington, 7 février 2011 (Apic) Le fast-food Chick-fil-A a provoqué l’ire des mouvements pro homosexuels après avoir offert de la nourriture à un groupe chrétien conservateur. Aux Etats-Unis, d’autres restaurants ont déjà souffert d’avoir affiché trop publiquement leurs convictions, indique la chaîne d’information américaine CNN le 6 février 2011.
En donnant gratuitement de la nourriture à un séminaire sur le mariage, sponsorisé par le « Pennsylvania Family Institute » – une organisation opposée au mariage gay – Chick-fil-A a suscité l’ire des mouvements pro homosexuels. Par cette action, le restaurant pourrait bien avoir mis en péril une de ses lignes directrices: « Ne jamais perdre un client ». En effet, la « Human Rights Campaign », un groupe qui lutte pour les droits des homosexuels, a lancé une campagne de protestation épistolaire alors que l’Université South Bend, dans l’Indiana, a temporairement suspendu le service Chick-fil-A sur son campus.
Le président de Chick-fil-A, Dan Cathy, a répondu aux attaques virulentes par écrit et dans une vidéo, déclarant: « Dans les dernières semaines, nous avons été accusé d’être anti-gay. Nous n’avons aucun programme contre quiconque. Si ma famille et moi-même croyons dans la définition biblique du mariage, nous aimons et respectons quiconque a des positions différentes. » Il faut dire que le fast-food, qui reste une entreprise privée et familiale, cherche à maintenir son identité chrétienne.
Le restaurant, fondé par Truett Cathy dans les années soixante à Atlanta, en Géorgie, a pour but déclaré de « glorifier Dieu en étant un intendant fidèle de tout ce qui nous est confié et d’avoir une influence positive sur tous ceux qui entrent en contact avec Chick-fil-A ». La chaîne est fermée le dimanche, afin « d’honorer Dieu et de diriger notre attention sur les choses qui sont plus importantes que le business » et célèbre l’ouverture d’un nouveau restaurant en prière. Chick-fil-A a commencé à s’étendre hors de sa « Bible Belt » (*) natale dans la dernière décennies. Une évolution qui se heurte à de solides résistances, certains américains ne partageant pas ses valeurs. D’après CNN, si la chaîne continue de grandir, il lui sera toujours plus difficile d’éviter une « guerre culturelle ».
Mais Chick-fil-A n’est pas le seul fast-food qui inclut les convictions religieuses de son fondateur dans sa recette. La chaîne de hamburgers américaine In-N-Out, fondée en 1984 par Harry et Esther Snyder, imprime, depuis les années quatre-vingt au moins, des références bibliques sur ses emballages. Si les versets ne sont pas directement cités, on peut lire Jean 3, 16 (**) sur les sodas, Apocalypse 3, 20 (***) sur les hamburgers ou encore Proverbe 3, 5 (****) sur les milkshakes.
Avec, toujours, le risque de provoquer la controverse. Ainsi Domino’s Pizza, faussement accusé de financer directement des groupes anti-avortement, a subi en 1988 un boycott général organisé par la « National Organization of Women ». Son fondateur, le catholique Tom Monaghan, était connu de longue date pour son soutien aux causes conservatrices et son opposition à l’avortement.
Mais une position jugée immorale peut également provoquer des réactions. La American Family Association (AFA) avait par exemple appelé au boycott de McDonald’s, reprochant au fast-food son adhésion à la « National Gay and Lesbian Chamber of Commerce », le plus grand groupe économique soutenant les homosexuels. L’AFA écrivait alors: « Il s’agit de McDonald, comme corporation, qui refuse de rester neutre dans la guerre culturelle. McDonald a choisi d’engager tout son poids pour promouvoir le projet homosexuel, y compris le mariage homosexuel. »
(*) Région du sud des Etats-Unis, profondément marquée par un protestantisme évangélique socialement conservateur et comprenant les Etats suivants: Alabama, Arkansas, Caroline du Nord, Caroline du Sud, Géorgie, Kentucky, Louisiane, Mississippi, Missouri, Oklahoma, Tennessee, Texas ainsi que partiellement Floride, Illinois, Indiana, Ohio, Pennsylvanie, Virginie et Virginie-Occidentale.
(**) « Dieu a tant aimé le monde, qu’il a donné son Fils unique, afin que quiconque croit en lui ne périsse pas, mais qu’il ait la vie éternelle. »
(***) « Voici, je me tiens à la porte et je frappe : si quelqu’un entend ma voix et qu’il ouvre la porte, j’entrerai chez lui et je souperai avec lui, et lui avec moi. »
(****) « Confie-toi de tout ton coeur à l’Éternel, et ne t’appuie pas sur ton intelligence » apic/cnn/amc)
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