Marc Haller a vécu une conversion sur le chemin de Compostelle | © Pierre Pistoletti
Dossier

Marc Haller: Pétrir sa pâte pour devenir un meilleur pain

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Compostelle, pour Marc Haller, c’est un chemin de conversion. De retour de son pèlerinage, ce boulanger renonce à une fabrication intensive. Près de sa «chapelle de pierre», son four banal séculaire, il habite ses gestes pour tenter de devenir lui-même un meilleur pain.

Réalisation: Pierre Pistoletti pour cath.ch

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Marc Haller a vécu une conversion sur le chemin de Compostelle | © Pierre Pistoletti
26 décembre 2025 | 17:00
par Rédaction

Pierre Pistoletti a eu carte blanche pour réaliser une série de portraits. Il signe six rencontres avec des artisans qui lui ont permis de réaliser "Le geste et le sens", une série où les uns et les autres racontent les gestes qui donnent du sens à leur métier et à leur vie. Un facteur d'orgue, une artiste papier, une calligraphe, un boulanger, une restauratrice d'art et un restaurateur de meubles se sont confiés devant la caméra.

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