Cinq musulmans poursuivis par la justice

Argovie: Trois vaches égorgées sans étourdissement lors d’un abattage rituel

Rheinfelden, 15 février 2004 (Apic) Trois vaches ont été égorgées sans étourdissement le 1er février près d’une ferme dans le Fricktal argovien. Une enquête a été ouverte contre cinq musulmans par le tribunal de district de Rheinfelden. Le paysan qui a autorisé cette pratique près de sa ferme risque également une sanction.

C’est lors d’un rituel, à l’occasion de la traditionnelle «aïd el addha» ou «fête du mouton» que les musulmans ont acheté trois vaches pour 5’000 francs à un paysan du Fricktal. Ils ont ensuite procédé à leur égorgement sans étourdissement, une pratique interdite en Suisse, derrière la cour d’une ferme, a indiqué la justice argovienne, confirmant une information parue le 13 février dans le quotidien «Aargauer Zeitung».

Les cinq musulmans risquent entre trois jours et trois ans de prison pour avoir violé la loi sur la protection des animaux. Le paysan, qui a autorisé cette pratique sur sa propriété, est également menacé d’une sanction pour complicité.

Ce sont surtout des moutons qui sont abattus lors de la fête de l’aïd el addha. Cette année, près de 200 têtes de petit bétail auraient été abattues illégalement dans des fermes au nord-ouest de la Suisse, avait affirmé début février Samir Shafy, responsable de l’exposition itinérante «L’islam au quotidien en Suisse», dans le quotidien «Basler Zeitung». (apic/ag/bb)