Raisons invoquées: des non juifs ont participé à sa cuisson

Israël: Un ancien grand rabbin interdit aux juifs pratiquants de consommer le hommos

Tel Aviv, 4 juillet 2005 (Apic) Un ancien grand rabbin israélien a interdit à des juifs pratiquants de consommer du hommos (purée de pois chiches au sésame), plat national israélien et palestinien, sous prétexte que des non juifs ont participé à sa cuisson.

L’ancien grand rabbin sépharade d’Israël Mordéchaï Eliahou a justifié cette interdiction par des édits talmudiques contre la cuisine préparée conjointement par des juifs et des «idolâtres».

D’autres rabbins, dont le chef spirituel du parti Shass, le rabbin Ovadia Yossef, s’opposent à cet anathème, car, dit-il, la tradition autorise de manger des aliments cuits quelle que soit leur origine, si on peut les consommer cru. (apic/ag/pr)