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Bâle: L’Action de Carême et Pain pour le Prochain présentes à la MUBA

Bâle, 17mars(APIC) Pour la première fois, les oeuvres chrétiennes d’entraide Action de Carême et Pain pour le Prochain sont présentes à la Foire

d’échantillons de Bâle (MUBA). Elles informent ensemble sur la campagne de

cette année, placée sous le slogan: «Ciel ma terre!». L’Office fédéral de

l’environnement des forêts et du paysage a invité les oeuvres d’entraide à

collaborer, dans le cadre de la MUBA, à la présentation du thème de la protection du climat et de la diversité des espèces.

Le stand de l’Action de Carême et de Pain pour le prochain offre un vaste panorama sur la culture et «l’âme» du riz. A côté de l’exposition, les

deux oeuvres d’entraide ont ouvert un «bistrot du riz» où les visiteurs

peuvent manger des spécialités de riz d’extrême Orient.

Le stand présente le riz dans les diverses étapes de sa croissance jusqu’au moment de sa récolte. Le défi de nourrir la population pousse à améliorer les rendements au risque parfois d’un usage abusif d’engrais et de

pesticides mettant en danger l’environnement, rappelle l’exposition. Les

oeuvres d’entraide invitent à une exploitation responsable qui garantisse

pour l’avenir les bases vitales selon la pensée que l’homme est un hôte sur

la terre.

Anne-Marie Holenstein, future directrice de l’Action de Carême, présente

à l’inauguration de la Foire, a relevé dans une entretien à l’APIC

l’importance des organisations de distribution comme OS3 (fournisseur des

magasins du Monde) qui vendent en Suisse ’à des prix justes’ du riz

écologique de Thaïlande. Les suppléments de prix obtenus ainsi par les

coopératives de paysans sont réinvestis pour l’amélioration de la

production. (apic/eg/mp)

17 mars 1995 | 00:00
par webmaster@kath.ch
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