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apic/thé Max Havelaar/ lancement

Berne: Le commerce équitable, c’est ma tasse de thé! (061195)

Max Havelaar Suisse poursuit sa marche en avant

Berne, 6 novembre(APIC) Bonne nouvelle pour les amateurs de thé: après le

café, le miel, le chocolat, voici maintenant le thé muni du label Max Havelaar. Le commerce équitable poursuit sa marche en avant en Suisse. Les

grandes surfaces comme Coop Suisse et Migros jouent le jeu et reconnaissent

la fiabilité et la qualité des produits présentés.

Dès aujourd’hui, 20 sortes de thé d’Inde et du Sri Lanka sont en vente

dans les commerces de détail, les magasins du Monde, les magasins biologiques et chez les grands distributeurs Migros et Coop. La Fondation Max Havelaar, lors d’une conférence de presse lundi à Berne, s’en réjouit ! Elle

invite les futurs consommateurs avec ce slogan: «N’attendez plus, goûtez le

thé équitable».

Ce nouveau produit répond particulièrement à la priorité du respect de

l’environnement que le commerce équitable veut promouvoir. Un tiers des entreprises partenaires livrent du thé avec un certificat biologique. «Avec

le thé, la Coop propose pour la première fois dans son assortissement un

produit du tiers monde cultivé biologiquement», a expliqué Jörg Ledermann,

représentant de Coop Suisse lors de la conférence de presse. De son côté,

Maja Amrein, porte-parole de la Migros, a souligné la qualité de la collaboration instaurée ave Max Havelaar: «Les producteurs locaux reçoivent réellement la majoration du prix, la qualité des produits est conforme, les

livraisons s’effectuent selon le calendrier convenu et de plus les produits

Max Havelaar jouissent de la confiance de nos clients».

Mieux rémunérer les ouvriers

Heini Conrad, chef de projet de la Fondation Max Havelaar-Suisse, a rappelé le fil conducteur du commerce équitable. Les bénéficiaires doivent

être celles et ceux qui font le travail dans les plantations, c’est-à-dire

les cueilleuses de thé et les ouvriers. Pour y parvenir, chaque plantation

a créé un fonds où est versé le surplus des recettes du commerce équitable.

La majoration du prix est d’un peu plus de 2,50 francs par kilo de thé conventionnel, et d’un peu plus de 3 francs pour le thé certifié biologique.

Le fonds est destiné à des projets visant l’amélioration des conditions de

vie et de travail des ouvriers. Il est géré par un comité formé d’ouvriers

et de représentants de la direction. La décision finale appartient au personnel ouvrier.

Selon l’Indien Raja Menon, présent aussi lundi à Berne, «Ceci est une

nouveauté. Le mode de fonctionnement des plantations est inversé. Les décisions ne partent plus du haut vers le bas, mais elles sont prises par la

base». (apic/com/ba)

Encadré

Depuis sa création en 1992, la Fondation Max Havelaar Suisse a certifié

chaque année un nouveau produit et l’a introduit sur le marché conjointement avec les preneurs de licence.

Si on la compare aux dix organisations européennes de commerce équitable

qui octroient un label, Max Havelaar Suisse est en première position en ce

qui concerne le nombre des produits et la présence médiatique. Les quelque

1’400 tonnes de café torréfié labellisé, les 300 tonnes de miel et les 300

tonnes de chocolat la classent en troisième position en ce qui concerne le

volume de commercialisation. Des dizaines de milliers de familles de petits

paysans sont ainsi directement soutenues dans leurs efforts pour se prendre

en charge elles-mêmes.

Les membres fondateurs de Max Havelaar-Suisse sont les oeuvres d’entraide suivantes: Action de Carême, Caritas, Eper, Helvetas, Pain pour le Prochain et Swissaid. (apic/com/ba)

6 novembre 1995 | 00:00
par webmaster@kath.ch
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