Lausanne: Caritas-Vaud édite les recettes de cuisine des sportifs

Lausanne, 26 octobre 2005 (Apic) Douze célèbres sportifs vaudois ont livré à Caritas-Vaud leur recette de cuisine préférée. Elles sont rassemblées dans un ouvrage intitulé «Aux côtés des plus pauvres», mis en ventre au prix de 35 francs, en faveur de Caritas-Vaud. Parmi les douze champions figurent entre autres les footballeurs Stéphane Chapuisat et Yves Débonnaire, les cyclistes Pascal Richard et Laurent Dufaux, et la joueuse de tennis Timea Baczynski. C’est à l’occasion de l’année internationale du sport, décrétée par l’ONU en 2005, que l’organisation caritative de l’Eglise catholique établie à Lausanne a demandé une contribution à ces champions. (apic/com/bb)