Monde: Plaidoyer pour changer les pratiques agricoles

Bangkok, 1er juin 2009 (Apic) A défaut d’autres pratiques agricoles, le monde s’achemine vers une nouvelle crise alimentaire, met en garde la Commission économique et sociale pour l’Asie et le Pacifique (Cesap) de l’Onu. Influencés par l’augmentation du tarif du carburant et par les impacts des changements climatiques, les prix des produits alimentaires de base poursuivront leur flambée dans les prochaines années, indique un rapport de la Cesap, qui invite les agriculteurs à adopter des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et d’éviter les cultures intensives afin d’empêcher l’apparition d’une nouvelle crise alimentaire. Le rapport met en effet l’accent sur la trêve temporaire de la crise due à la nette réduction des cours du pétrole, précisant que, selon les prévisions des économistes, le prix du pétrole retournera, comme en 2008, à une moyenne de 100 dollars le baril, contribuant à l’augmentation des prix des produits alimentaires. La réduction du rendement des terres, causée par l’intensité des cultures et l’emploi d’engrais minéraux, représente une des principales menaces pour l’agriculture. La Cesap recommande donc l’adoption de pratiques agricoles durables garantes du maintien et de la régénération de l’environnement naturel tout en conférant aux producteurs un revenu et des conditions de travail satisfaisants. (apic/misna/pr)