1999
1999
1999
1999
1999
1999
1999
1999

Avec les cueilleurs d’oranges de Santa Maria

«Autrefois, il y avait ici une pharmacie, un bazar, un magasin de vêtements...» raconte Dona Aurora, toute ridée. La culture du café avait apporté la prospérité à Santa Maria, une petite localité de l’Etat brésilien du Parana, dans le sud du pays. Puis, en 1975, il y a eu un fort gel, accompagné d’une maladie du café. «On a emprunté pour se lancer dans d’autres cultures: le maïs, les haricots, le riz, le manioc, le coton... Faute de connaissances techniques, cela a été un échec. On n’a plus pu rembourser les prêts, alors on a dû vendre les terres». Des domaines relativement vastes se sont ainsi constitués et les nouveaux propriétaires ont fait de l’élevage. «Là où entre le bœuf, les gens partent», affirme le dicton. L’élevage ne requiert, en effet, qu’un minimum de main-d’œuvre.

1999
1999

Un juste prix pour les cultivateurs latinos

Suisse: Nouveau produit du commerce équitable Max Havelaar: le jus d’orange

Suite