Propriétaire de vignobles depuis l'antiquité, l'Abbaye de Saint-Maurice prévoit de se mettre à la production de bière. Elle cherche pour cela à recruter un maître brasseur. Comme en témoigne une annonce parue sur son site internet.
Avant d'assister à la messe du pape à Palexpo, les fidèles pourront se désaltérer avec la Caramélite, plus connue sous l'appellation de «la bière de l'évêque».
Pour la 4e année consécutive, Mgr Charles Morerod a lancé le 30 mai 2018 sa bière de l'évêque, «La Caramélite», brassée à Echallens (VD). Outre la vente sur place, cette bière sera proposée cette année lors de la visite du pape François à Genève, le …
Les protestants d'Alsace produisent, dans le cadre des 500 ans de la Réforme, un vin et une bière en l'honneur de Martin Luther.
Sept séminaristes venus fêter l'ordination de leur confrère ont été priés de quitter un pub de Cardiff, au Pays de Galles, dans lequel ils venaient d'entrer. Raison invoquée: l'établissement n'acceptait pas les enterrements de vie de garçon ni les dé …
Jeff Poirot, prêtre catholique de Fort Worth, au Texas, est devenu, en juin 2017, champion des brasseurs de bière artisanale des Etats-Unis. Même s'il a pu difficilement contenir sa fierté et son émotion, le prêtre a tenu à souligner que son ministèr …
Malgré une météo menaçante, nombre de personnes ont investi la cour de l'évêché de Fribourg, dans la soirée du 14 juin 2017, pour déguster avec Mgr Charles Morerod, L'amère supérieure, troisième cuvée de la bière de l'évêque.
Mgr Charles Morerod, évêque de Lausanne, Genève et Fribourg, a présenté le 19 mai 2016 à l’évêché à Fribourg, la deuxième cuvée de la bière de l’évêque baptisée «Les 12 épeautres». Une partie des bénéfices de la vente de cette bière sera versée à de …
Mgr Charles Morerod, évêque de Lausanne, Genève et Fribourg, inaugurera, le jeudi 19 mai, dès 18h à l’évêché à Fribourg, la deuxième cuvée de la bière de l’évêque baptisée «Les 12 épeautres». Cette soirée dégustation et vente est ouverte à tous (sur …
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